EVALUACIÓN DE CULTIVARES DE GIRASOL EVALUADOS EN LA ZAFRA 2008-2009

Ing. Agr. (PhD) Diego Vilaró Nieto, email: dvilaro@inia.org.uy

1. INTRODUCCIÓN

Durante la zafra 2008/09 se evaluaron 45 cultivares de girasol convencional y 14 cultivares de medio y alto oleico en dos ensayos: La Estanzuela época 1, y Young época 2. Las características agronómicas que se evaluaron y cuyos resultados se presentan en esta publicación fueron las siguientes: ciclo a floración, altura de plantas, comportamiento frente a enfermedades, vuelco de capítulo, contenido de aceite en grano, color de grano, rendimiento de grano, y rendimiento de aceite. El rendimiento de grano está corregido al 11% de humedad. El rendimiento de aceite se calcula con el contenido de aceite para cada material en cada ensayo y se expresa en base seca.

            Las fechas y localidades de siembra fueron las siguientes para los ensayos con cultivares convencionales y también para los que comprendían cultivares de medio y alto oleico:

Los ensayos de época 1 de La Estanzuela se sembraron en un contexto de severa sequía, con muy baja agua disponible en el perfil. Un episodio de lluvia en la segunda década de octubre permitió una buena implantación del ensayo (Ver precipitaciones). Hasta fines de noviembre y a pesar de la sequía los ensayos estaban con un normal desarrollo. Ni bien las plantas empezaron a pasar a estados reproductivos, el ensayo se tornó rápidamente hacia estado de visible stress. El desarrollo final que se observó en el campo y los resultados de rendimiento mostraron claramente la falta de agua. El episodio de lluvia de 104 mm en LE el 1º. de diciembre no logró revertir la situación de esas 4 semanas de noviembre secas sumado al déficit de agua disponible en el perfil.

El ensayo de época 1 en Young, que tuvo una buena implantación fue descartado en enero 2009 dado el extremo efecto de stress de sequía que mostraba. Muchas parcelas tenían 60 cm de altura lo que hacía imposible pensar en una comparación de cultivares. El ensayo de época 2 de Young tuvo un régimen de lluvia distinto y logró un desarrollo bueno y resultados aceptables para lo que fue la zafra.

Este verano las condiciones ambientales no favorecieron una infección temprana de Phomopsis. La infección empezó relativamente más tarde que en años anteriores (igual condición que en el verano 2007-08 que también fue seco en un buen período).

            Está previsto que los ensayos de medio y alto oleico tengan una primera aplicación de fungicida preventivo en estado R3 o R4, que se realizó el 20 de enero de 2009. La segunda aplicación prevista se realizó el 12 de febrero de 2009, cercana a la floración. El ensayo en general tuvo muy baja infección, pero el ambiente general de Young para esa época no fue favorable para el desarrollo de la enfermedad.

    Las condiciones de sequía en esta zafra aumentaron la variación espacial en los ensayos y eso se refleja en coeficientes de variación (C.V.%) más altos de lo usual.  Por este motivo no se hicieron los análisis conjuntos de experimentos como habitualmente se realizan, combinando los resultados de dos años.  En cambio, se presenta un resumen de los resultados de rendimiento para los cultivares comunes en los ensayos de 2007 y 2008 para facilitar la comparación.

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