Agrobiotecnologías |
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La biotecnología en sentido amplio es una tecnología formadora de capacidades (en tanto requiere una permanente actualización de diferentes conocimientos en disciplinas de base como genética, bioquímica, ingeniería de procesos, etc) y horizontal (en tanto cruza transversalmente diferentes sectores productivos, tales como el agropecuario, farmacéutico, agroindustrial, etc.), de modo que ofrece amplias perspectivas para desarrollar productos y servicios basados en los recientes avances en I+D relacionados con biociencias. |
INIA Biotec |
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Uno de los primeros esfuerzos organizados para la aplicación de Biotecnología en el sector agropecuario de Uruguay se concretó a fines de la década del 80 en la Estación Experimental Las Brujas, en aquel entonces perteneciente al Centro de Investigaciones Agrícolas Alberto Boerger (CIAAB). |
Plataformas tecnológicas |
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En el año 2002 se completó un ejercicio de prospectiva en “Biotecnología aplicada al Sector Agroalimentario”, coordinado por INIA con la asistencia de un panel de 62 expertos provenientes de Instituciones públicas y empresas de Uruguay. |
INIA Biotec en la Región |
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En el ámbito regional, la Plataforma Tecnológica Regional (PTR): “Genómica Funcional en Plantas, Animales y Microorganismos de Interés Agropecuario y Agroindustrial”, establecida por PROCISUR, ha propuesto el desarrollo del área de genómica funcional para facilitar la obtención de productos biotecnológicos que incrementen la competitividad de la región en los mercados internacionales. |
Oportunidades |
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En el campo del agronegocio convencional en Uruguay, generalmente asociado a actividades agroindustriales basadas en la ganadería, agricultura, forestación y producción granjera, se han incorporado diferentes agrobiotecnologías a través de insumos y tecnologías de producción. |
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